Tiamiini on välttämätön ainesosa kehon hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihdunnalle. Se edistää hermoston ja sydämen normaalia toimintaa sekä normaaleja psykologisia toimintoja. Muistisääntönä voisi ajatella, että tiamiini ja hermosto kuuluvat yhteen. Tiamiini tunnetaan myös nimellä B1-vitamiini.
Mistä saa tiamiinia?
Tiamiinia esiintyy runsaasti sianlihassa, täysjyväviljoissa, pavuissa, pähkinöissä ja siemenissä. Jos siis esimerkiksi pidät pähkinäisestä myslistä, se on yleensä hyvä tiamiinin lähde.
Tiamiinin puutos
Tiamiinissa ei ole yliannostuksen vaaraa, koska ylimääräinen tiamiini poistuu elimistöstä virtsan mukana.
Koska tiamiini ei varastoidu kehoon, ihmiselle voi kehittyä tiamiinin puutostila jo muutamassa viikossa. FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan suomalaisista naisista 25 % ja miehistä 36 % saa tiamiinia alle keskimääräisen päivittäisen tarpeen. Voi siis olla hyvä tarkastaa, miten paljon saat itse tiamiinia.
Tiamiinin puutos voi olla seurausta:
- Heikosta imeytymisestä. Runsas alkoholin käyttö heikentää imeytymistä.
- Liiallisesta erittymisestä. Paasto, laihdutus ja liian niukka ravinto lisäävät eritystä.
- Niukasta tiamiinin saannista. Yksipuolinen ruokavalio, jossa korostuvat vähäkuituiset viljat ja sokeri.
- Lisääntyneestä tiamiinin tarpeesta.
Vakava tiamiinin puutos aiheuttaa beriberi-tautia ja Wernicken oireyhtymää, joista molemmat ovat kuitenkin harvinaisia.
Tiamiini ja ravintolisät
Tiamiini on yleinen ainesosa monivitamiinivalmisteissa, mutta sitä on lisänä myös esimerkiksi magnesiumvalmisteissa. Tutustu Tolonen terveystuotesarjan monivitamiineihin tästä ja ubikinoni-valmisteisiin tästä.
